これぞ、国産最高ランク【A5,B5】黒毛和牛 芸術品のような美しい霜降りと赤身のバランスが秀逸で 旨み、脂の風味、甘み、やわらかさと豊かな肉汁が特徴です。 “2年連続肉質日本一受賞” 【38％OFF】お得な “仙台牛”切り落とし500g ★日本一厳しい基準 日本には銘柄和牛が数々あれど 黒毛和牛最高ランクのA5、B5のみ の等級限定は【仙台牛のみ】 ★2年連続肉質日本一（最高位） 2016 2017全国肉用牛枝肉共励会名誉賞受賞 ★芸術品のような美しさ 霜降りと赤身の絶妙なバランスから生まれる 上質な食味は口当たり良くやわらかで、 まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です ★良質な水と稲わら 宮城県は生産量全国5位の米どころ 清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれ の稲わらを食べて育ちます。 豊かな自然の恵みを体一杯に受け 仙台牛ならではの美味しさがつくられます ★丹精込めた肥育 仙台牛は約3年をかけ、丁寧に育てます （※他は2年半くらい） 子牛の産地、宮城では出荷までのびのびと育つため 肉質にブレがなくA5、B５のみという最高ランクの 規格を保つことができるのです 当店がにいがた和牛でお世話になっている 新潟一の黒毛和牛卸問屋は実直で嘘のない 信頼できる商売をしているので 新潟本社ながら和牛の本場、 関西に「大阪営業所」を出しています が、数年前から「仙台営業所」も出し、 「仙台牛」の取り扱いも始めていたそうです 地方あるあるですが“地産地消” を当店も売りにしているので取り扱いを ためらいましたがその品質の良さ、 味わいを確かめ、間違いないと 確信いたしましたので 今回、ご紹介の運びとなりました。 ぜひ、お試しくださいませ^^ にいがた和牛ともどもご贔屓によろしくお願い申し上げます。 ◎商品名　仙台牛切り落とし500g 　国産最高級【A5、B５】のみを使用しています。 ◎賞味期限　冷凍にて製造日より９０日